台灣人看大陸新娘－一位可敬的大陸妹
旺報【邱傑／台灣桃園／畫家】
有時候看大陸要在大陸看，有時候看大陸要在台灣看。今年七夕之夜，我在台灣看到了大陸一位美麗的女子。
我們不知她的芳名，私下稱她「大陸妹」，對她而言，我們如此稱呼圖的只是方便，沒有絲毫不敬之意。因為她在桃園一個美美的海岸防風林下開了間小小海產店，我們想找地方吃飯時，就一句：「去大陸妹那兒吧！」大家立即心領神會，欣然而往。
說起這家海產店，倒也算得上是桃園傳奇一樁。這店設備極其簡單，簡單到幾乎簡陋，竹棚帆布為屋頂，鋸齊長長短短的木條木板釘成餐桌，風來迎風，雨來雨滴飄落餐盤，連招牌都沒有。雖簡陋至此，卻是座上客常滿，尤其假日，所有的位置坐滿，連防風林下也擺上桌椅，晚到的客人為了等位置大排長龍，眼明手快的客人幫著收拾桌椅搶位置，離奇的是：這一帶周邊類似店家多得很，設備也好太多，卻總是門可羅雀。
手藝超群
從這小店門前排得老長的車隊，可以看出兩個更有趣的特點：一、豪華名車所占比例很高，二、遠道來客占了相對多數。這更加讓我好奇不已，究竟這店有什麼魅力呢？
打聽了這店的開設經過，其實也蠻平常的，店老闆娶了大陸新娘，原來也只在這兒賣些飲料、涼的，供遊客解渴方便，後來有人問起這大陸新娘：妳會燒菜嗎？何不替我們烹調幾道海鮮？沒想到她的手藝超群，一出手即驚艷四座，於是一傳十十傳百的大家紛紛拿了漁獲、買了海鮮前來要求「代客料理」，再沒多久，更進一步乾脆搭起簡單的棚，就做起了海產料理生意。
賠罪小菜
像這樣的創業故事是如此平凡，卻創下了不凡的成績，引得近悅遠來，突出了她高明的料理手藝了。七夕的晚上，我們臨時起意前往用餐，我們發現，今晚的餐不能教人滿意，沒有平常水準，海瓜子沒炒入味，而且帶著不好聞的汽油或什麼油氣的味道，蒸魚竟沒蒸熟，吃到一半，裡頭的魚肉是生的，我們客氣的要那端盤子的工讀生轉告一下老闆娘這樣的問題，提出這樣的「客訴」目的無他，這是我們喜歡來的館子，我們希望維持著一定的水平。工讀生很快捎來了老闆娘的致歉之意，沒多久，還特別又送來一份精彩的下酒菜，說是老闆娘的一點點小心意，是用以「賠罪」的。吃罷埋單，忙得不可開交的老闆娘見了我們，繼續一連串的陪不是。
